9. Otak-otak goreng. foto: Instagram/@meal_licious. Bahan: - 500 gr daging tenggiri halus - 25 gr bawang putih halus - 1 butir telur - 200 ml santan kental - 2 sdt kaldu bubuk - 1 sdm gula pasir - 300 gr tepung sagu atau tapioka - 2 lembar daun bawang dan seledri - 50 gr bawang merah, iris tipis . Cara membuat: 1. Campur semua bahan, kecuali
100 gram kacang tanah goreng; 2 buah cabai merah besar, digoreng; 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; air dan cuka secukupnya; Cara Membuat. Campurkan semua bahan otak-otak. Aduk rata hingga mudah dibentuk. Siapkan daun pisang, taruh 2 sdm adonan otak-otak, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis.
Nah, kali ini otak-otak bisa diolah menjadi menu utama. Kamu bisa menggoreng otak-otak dengan saus asam manis yang nikmat. Cocok buat kamu yang kurang suka pedas, nih. Bisa dicampur dengan bahan lain atau sayuran sesuai selera juga. Bahan-bahannya murah dan cara membuatnya pun cepat. Yuk, simak resep otak-otak goreng asam manis berikut ini!
Resep Otak otak ayam goreng. Hari ini pengen bikin otak otak tapi ga punya ikan nya..ah aku coba yang ada d rumah aja cuma punya ayam fillet.. dari pada didiamkan saja lebih baik di bikin otak otak ayam aja yang bikinya tuh simpel bgt hehe..tapi bunda ga kalah enak nya lho sama yg ikan..mantap Lakukan hingga semua otak-otak terbalut tepung panir. Setelah itu masukkan kekulkas dulu sebelum digoreng agar panirnya lebih menempel sempurna. Goreng otak-otak dengan minyak yg panas, goreng hingga kering. Langkah 4. Angkat, tiriskan. Daan otak-otak goreng siap disajikan dengan saus cocolan sesuai selera. Salah satu jualanku disekolah.. Otak-otak goreng crispy (tanpa ikan). Modal sekitar 20 ribu, aku jual 2 ribu 3 biji. 1 resep jadi sekitar 60 biji.. jika pemakaian tapioka membuat otak-otak jadi keras atau terlalu kenyal, cobalah kurangi 1-2 sendok makan dan ganti dengan tepung terigu. Dengan cara ini adonan akan lebih empuk, tidak terlalu liat. Otak Otak Ebi Goreng 8 orang berencana membuat resep ini. vheekitchen @cook_101088MY Jagakarsa, Jakarta Selatan, DKI Jakarta. Suami doyan sama otak² gerobakan.. Cara Membuat. Langkah 1. Campur semua bahan, kecuali air. Aduk rata. Langkah 2. Masukin air mendidih sedikit2 lalu aduk & hentikan air sampai adonan bisa dipulung. Langkah 3. Didihkan air bersama minyak goreng agar adonan tdk lengket. Langkah 4. 41 resep otak otak kaya abang2 ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Otak otak ikan ala mamang jualan dan masakan sehari-hari lainnya. .
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/549
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/163
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/713
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/683
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/112
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/445
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/464
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/159
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/747
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/10
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/892
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/874
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/908
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/170
  • 7x0nwgc63i.pages.dev/817

    • cara membuat otak otak goreng crispy